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Il
negozio di via de'Carbonesi: la boutique del cioccolato
Il negozio Majani di via Carbonesi, inaugurato agli
inizi dell’ 800, fu sinonimo della Belle Epoque
e salotto di incontro dell’aristocrazie e
della cultura bolognese, da Carducci a Marconi,
dalla Duse a Boito. Si trasformò negli anni
a venire diventando un raffinato ed elegante negozio
con i suoi arredi in marmi, legni, velluti e cristalli
scintillanti.
L’arrivo della locomobile, nel 1856, rese
possibile una straordinaria illuminazione, che stupiva
i bolognesi dal momento che la luce elettrica iniziò
a diffindersi soltanto all’inizio del ‘900.
Fu una dimostrazione di forza per un esercizio per
un'azienda relativamente giovane, ma anche qualcosa
di più come lo è tuttora: una boutique
del cioccolato e della confetteria, simbolo tangibile
di un'azienda che ha saputo farsi rispettare nei
secoli per la qualità dei suoi prodotti e
per la forza del suo nome.
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